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[정보] 올해의 양봉요리 대상‘수벌번데기를 활용한 고단백 소시지’
[식약저널=박재흥 기자 ]농촌진흥청(청장 조재호)은 한국양봉협회와 함께 ‘허니데이’*로 지정된 21일 경기도 의정부시 경민대학교에서 ‘제2회 양봉요리 경연....12-22 16:55
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[정보] 롯데칠성음료, 크리스마스 파티엔 ‘스톨프만’과 함께
[식약저널=이창희 기자]롯데칠성음료가 크리스마스 등 즐거운 연말 모임을 위해 미국산 와인 ‘스톨프만’ 4종 구매 고객에게 크리스마스 파티용 와인잔을 증정....12-22 16:44
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[정보] 식약처 차장, 스키장 내 음식점 위생관리 실태 점검
[식약저널=문형봉 기자]식품의약품안전처(처장 오유경) 권오상 차장은 겨울철을 맞아 스키장, 눈썰매장 등 국민이 많이 찾는 다중이용시설 내 음식점의 안전관리...12-21 21:16
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[정보] 콩 주머니 만들고 아이스크림 맛보고…‘콩’으로 스트레스 날려요
[식약저널=이창희 기자]농촌진흥청(청장 조재호)은 소방관과 장애아동 보육교사를 대상으로 콩을 활용한 ‘콩과 함께 치유프로그램’을 운영한 결과, 스트레스 ....12-21 21:12
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[정보] 불고기·갈비 등 가정간편식 제조업체 점검결과 발표
[식약저널=이창희 기자]식품의약품안전처(처장 오유경)는 불고기, 갈비 등 가정간편식(양념육)을 생산하는 제조업체 193곳을 점검하고 ｢축산물 위생관리....12-21 15:31
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[정보] <소비기한 표시제 안착 위해> 식약처, 유통‧소비단계별 냉장‧냉동식품 취급방법 제공
[식약저널=이창희 기자]식품의약품안전처(처장 오유경)는 소비자와 식품 영업자에게 냉장‧냉동식품을 운송하거나 보관할 때 식품의 적정 온도를 유지하기 ...12-21 15:26
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[정보] GS25, 2023년 계묘년 맞아 설 선물세트 출시
[식약저널=이창희 기자]GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 2023년 계묘년을 맞아 약 850종의 명절 선물 상품을 준비했다고 19일 밝혔다.‘프리미엄’, ‘한정판...12-19 21:15
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[정보] ‘막걸리·김강정’ 국제식음료품평원, 연말 홈파티 K-푸드 제안
[식약저널=오인숙 기자]최근 3년간 코로나19(COVID-19) 팬데믹(세계적 대유행)으로 자리 잡은 ‘홈파티’ 문화가 여전히 대세다. 크리스마스와 송년회 등 연말 ....12-19 21:11
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[정보] 버섯 농가 경영비 낮추는 ‘알뜰한 배지’ 개발
[식약저널=문형봉 기자]농촌진흥청(청장 조재호)은 큰느타리버섯(새송이버섯)의 생산비를 절감할 수 있는 저렴한 배지*를 개발하고 효과를 확인했다고 밝혔다.* ...12-16 15:23
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[정보] GS25, 메이플스토리 컬래버 상품 시즌2 오픈
[식약저널=변재현 기자]GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 6월 고객들에게 선보여 선풍적인 인기를 얻은 ‘메이플스토리’ 컬래버 상품의 시즌2를 오픈했다.GS2...12-16 15:07
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