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[½Ä¾àÀú³Î=Á¤±æ¼· ±âÀÚ] º£Æ®³²Àº Èû°ú ¿Á¤, ¹ßÀü°ú ÀÚ±ÞÀÚÁ·À» ÇâÇÑ Çå½ÅÀ» ÅëÇØ 100³â µ¿¾È ³ª¶ó Àüü¸¦ ÈÛ¾µ¾ú´ø È¥¶õ°ú °íÅë¿¡¼ ¹þ¾î³µ´Ù. ¶Ç »ó°Å·¡¿Í ÀÇ·á, ±³À° ºÎ¹®¿¡ °¢º°ÇÑ °ü½ÉÀ» ±â¿ïÀ̸ç Áö³ 50³â µ¿¾È ¼¼°è ¹«´ë¿¡ ²ÙÁØÈ÷ À̸§À» ¿Ã·È´Ù.
Çǽº»çÀÎ(piscine) Áúº´ ÀÎÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ÇϿ콺 À£´Ï½º Ǫµå(House Wellness Foods) ¡®Çǵå LP20(Feed LP20¢ç)¡¯ÀÇ È¿´ÉÀ» ´Ù·é º¸°í¼°¡ ¹ß°£µÆ´Ù. º£Æ®³²ÀÇ ¹àÀº ¹Ì·¡¸¦ ºñÃß´Â ÇÑ Áٱ⠺ûÀ¸·Î Æò°¡¹ÞÀ» ¸¸ÇÑ º¸°í¼´Ù(
https://bit.ly/39tUd0k
).
º£Æ®³²¿¡¼´Â ¸Þ±â¸ñ ½òÁ¾°³°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ¾î¸° ½òÁ¾°³(striped catfish, Pangasianodon hypophthalmus) ° ¾ç½ÄÀÌ ±¹°¡ Àüü ¼ö°æ Àç¹è È°µ¿ÀÇ 35%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î È°¹ßÇÏ´Ù. ÇöÀç ³»¼ö ½ÃÀåÀ» ³Ñ¾î Áß±¹°ú À¯·´ µî ¼¼°è °¢±¹¿¡ ¼öÃâÇÏ¸ç ¼¼°è ÃÖ´ë ½òÁ¾°³ »ý»ê±¹À¸·Î °Åµì³µ´Ù.
º£Æ®³²ÀÇ À̾߱â´Â ¾ç½Ä¾÷ ºñÁßÀÌ ³ôÀº ½ÅÈï±¹¿¡¼ ¾î·ÆÁö ¾Ê°Ô ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ç½ÄÀº ÅÂÃÊ ÀÌ·¡ ¹®¸í ¹ßÀü¿¡ ÁßÃßÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÚ¿øÀº ÇÑÁ¤µÅ Àִµ¥ ¼ö¿ä´Â Å« ±¹°¡¿¡¼ ¾ç½ÄÀº ÇöÀç ÀáÀçÀûÀ¸·Î Å« À§±â¸¦ ¸Â¾Ò´Ù. Àΰ£ÀÌ »ý»êÇÑ Æó±â¹°·Î ¿À¿°µÈ ¹° ¶§¹®¿¡ ¹ÚÅ׸®¾Æ, ±â»ýÃæ, ±Õ·ù, ¹ÙÀÌ·¯½º µîÀÌ ±ÞÁõÇÏ¸é¼ Àΰ£ÀÇ »îÀÌ À§Çù¹Þ´Â Áö°æ¿¡ À̸£·¶´Ù. ¿À¿°µÈ ¹°¿¡¼ ÀÚ¶õ ¾î·ù´Â Á¡Á¡ ´õ ¿µ¾ç ±ÕÇü°ú È°·ÂÀ» ÀÒ¾úÀ¸¸ç »óó¸¦ ¾ÈÀº ä ¹ø½Ä¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ¾ú´Ù.
ÀÌ·± ³±¹À» µ¹ÆÄÇϱâ À§ÇØ Ç×»ý¹°ÁúÀÌ »ç¿ëµÆ´Ù. ±Þ°¨ÇÑ ¾î·ù °³Ã¼¼ö¸¦ µÇ»ì¸®±â À§ÇÑ Á¶Ã³¿´´Ù. ±×·Î ÀÎÇÑ ºñ¿ëÀº Â÷Ä¡ÇÏ°í ¿À·¡Áö ¾Ê¾Æ Áúº´ À¯¹ß ¹°ÁúÀÌ º¯À̸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ Ç×»ý¹°Áú¿¡ ÀúÇ×¼ºÀ» º¸À̱⠽ÃÀÛÇß°í, ÀÌ´Â Á» ´õ ´Ù¾çÇÑ Ç×»ý¹°ÁúÀ» »ç¿ëÇÏ´Â »óȲÀ¸·Î À̾îÁ³´Ù. ¾Ç¼øȯÀ̾ú´Ù. Ç×»ý¹°ÁúÀÌ ¸ÔÀÌ »ç½½¿¡ À¯ÀԵǸé Àΰ£ÀÇ ½ÅÁø´ë»ç ü°è¿¡ ¿¹ÃøÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ¾î¹Î°ú ¼ÒºñÀÚ´Â ¹°·Ð ¼ö°æ Àç¹èÀÇ Á¸¸ÁÀÌ °É¸° ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ò ¼ö ¾ø´Ù.
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»õ·Î¿î ¿¬±¸¸¦ ÀÚ¼¼È÷ µé¿©´Ùº¸¸é ±ØÀûÀÎ ¿µÇâÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¬±¸¿øµéÀº Çǵå LP20ÀÇ À¯È¿ ¼ººÐÀÎ °¡¿ »ì±Õ(HK) ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·ë(Lactobacillus plantarum) L-137À» °¡¹ÌÇÑ ¸ÔÀ̸¦ ½ÃÇè »ï¾Æ ¾î·ù¿¡°Ô ¸Ô¿´´Ù. Çǵå LP20ÀÇ È¿´ÉÀÌ ³ôÀº °ÍÀº HK ÇÁ·Î¼¼½º ´öºÐÀÌ´Ù. HK ÇÁ·Î¼¼½º´Â º¯Á¾ÀÇ Æ¯¼ºÀ» ½ÊºÐ È°¿ëÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ¿À·£ ±â°£ ÃàÀûÇÑ »óÈ£ ½É»ç ½ÇÇ衤¿¬±¸ °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î °³¹ß ÇÁ·Î¼¼½º¸¦ ²÷ÀÓ¾øÀÌ °³¼±Çϸç ÇϿ콺 À£´Ï½º Ǫµå°¡ µ¶º¸ÀûÀÎ ±ÇÀ§¸¦ È®º¸ÇÑ ¿µ¿ªÀÌ´Ù. ¿ 󸮴 ¹Ù½Ç·¯½º ¼¼Æ÷º®À» °æȽÃÅ°°í À¯Àü ÇüÁúÀ» °íÁ¤½ÃŲ´Ù. ÀÌ·± ¿ ó¸® ÇÁ·Î¼¼½º¸¦ ÅëÇØ HK-L137Àº »óÀ§ À§°è¿¡¼ Ãʱ⠺극ÀÌÅ©´Ù¿îÀ» °ßµ®³ÂÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¼ö»ý ȯ°æ¿¡¼ È¿´ÉÀ» ±×´ë·Î À¯ÁöÇÏ¸é¼ °¡°ø¡¤Ã³¸®¡¤ÀúÀ塤°ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¶Ç ¸é¿ª »çÀÌÅäÄ«ÀÎ ÀÎÅÍ·çŲ(cytokine interleukin) 12¿Í º¸°ü ¼ö¸íÀ» È°¼ºÈÇÏ´Â ´É·ÂÀº ÇöÁ¸ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º(lactobacillus) º¸ÃæÁ¦ °¡¿îµ¥ °¡Àå ¶Ù¾î³µ´Ù.
ÇϿ콺 À£´Ï½º Ǫµå¿Í ¸é¿ª »ý¹° µµÀÔ
¸é¿ª »ý¹°Àº Á¡¸·¿¡¼ ¸é¿ª ¹ÝÀÀÀ» ÃËÁøÇÔÀ¸·Î½á °Ç°À» ÁõÁøÇÑ´Ù. ÀϺ»¿¡¼ °¡Àå ½Å·Ú¹Þ´Â ½ÄÇ° »ý»ê ±â¾÷À¸·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â ÇϿ콺 À£´Ï½º Ǫµå´Â Àΰ£ÀÇ ¸é¿ª ¹ÝÀÀÀ» °ÈÇÏ°í °£ ±â´ÉÀ» µÞ¹ÞħÇÏ´Â ÇÑÆí ¸¸¼º ÁúȯÀÇ ¿øÀÎÀ» °³¼±Çϱâ À§ÇØ ¸é¿ª »ý¹°°ú ¸é¿ª »ý¹°ÀÇ ´É·ÂÀ» Ž±¸Çϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. ±× °úÁ¤¿¡¼ ±¤¹üÀ§ÇÑ ¿¬±¸¿Í ¼¼½ÉÇÑ °³¹ßÀÌ ÀÌ·ïÁ³°í, ±× »ê¹°ÀÌ ÇϿ콺 À£´Ï½º ǪµåÀÇ ÁÖ·Â Á¦Ç°ÀÎ À̹³ë-LP20(Immuno-LP20¢ç)ÀÌ´Ù. À̹³ë-LP20Àº 20%ÀÇ °¡¿ »ì±Õ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·ë L-137(HK L-137)À» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̹³ë-LP20Àº ½ÅÈ£ ºÐÀÚ IL-12¿Í IFN-¥â ¼¼Æ÷¸¦ »ý»êÇÑ´Ù. IFN-¥â ¼¼Æ÷´Â ´ÜÀÏ »çÀÌÅäÄ«ÀÎÀÌ µÅ ¹ÙÀÌ·¯½º Áõ½ÄÀ» ¸·´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. À̹³ë-LP20Àº ÀÌÈÄ ÀûÀÀ¼º ¸é¿ª ¹ÝÀÀÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î T ¼¼Æ÷ È°µ¿°ú NK ¹× ¼¼Æ÷µ¶¼º T(CTL) ÀÛµ¿ ¼¼Æ÷ »ý»êÀ» ÀÚ±ØÇØ ¼±Ãµ ¸é¿ªÀ» °ÈÇÏ°í Ç×ü »ý¼ºÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù.
ÇϿ콺 À£´Ï½º Ǫµå´Â Çǵå LP20À» °³¹ßÇϸç À̹³ë-LP20À¸·Î °ÅµÐ ¼º°ø ½Åȸ¦ À̾°í ÀÖ´Ù. Çǵå LP20Àº ½Å·Ú¼º¿¡ Àǹ®À» ³²±â°í º¯Á¾À» »ý»êÇÏ¸ç ºñ¿ë°ú ½Ã°£ÀÌ ¸¹ÀÌ ¼Ò¿äµÇ´Â Ç×»ýÁ¦ ¿ä¹ýÀÇ ´ë¾ÈÀÌ´Ù. °¡ÃàÀ̳ª ¾ç½Ä ¾î·ù¸¦ ¸é¿ª »ý¹° Ä¡·áÇÒ ¶§´Â »ý¹°ÀÇ »ì¾Æ ÀÖ´Â ¼¼Æ÷ ¾È¿¡´Â Áúº´°ú ½Î¿ì´Â ÈûÀÌ ÀÌ¹Ì Á¸ÀçÇÑ´Ù´Â Á¡À» ÀØÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. Çǵå LP20ÀÌ Èò´Ù¸® »õ¿ì¿Í ¿ªµ¼(Nile tilapia)¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¿©Å¸ ¾ç½Ä ¾îÁ¾¿¡°Ô È¿°úÀûÀ̶ó´Â »ç½ÇÀÌ ÀÌ¹Ì ÀÔÁõµÆ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â À¯·´¿¬ÇÕ(EU)¿¡¼ °¡±Ý·ù¿Í µÅÁö, ¿¬¾î¿ë º¸Á¶ ¹°Áú·Î È«º¸¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù.
Áõ°Å´Â ¸ÔÀÌ »ç½½¿¡
À̹ø ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é HK-L137À» ÇÔÀ¯ÇÑ ¸ÔÀ̸¦ ¸ÔÀº ½òÁ¾°³´Â ÀÏ¹Ý ¸ÔÀ̸¦ ¸ÔÀÎ ¾ç½Ä ¾î·ù¿¡ ºñÇØ ¹«°Ô°¡ ´Ã°í »ýÀå·üÀÌ »¡¶ú´Ù. ¶Ç »ýÁ¸À²°ú »ç·á ¿ä±¸À², ´Ü¹éÁú ÀÌ¿ë·ü, ¹ø½Ä·ÂÀÌ ÀÏÁ¦È÷ °³¼±µÇ´Â È¿°ú¸¦ º¸¿´´Ù. ¸·´ë±Õ±«»ç(BNP) À§ÇùÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â º£Æ®³² ° ¾ç½ÄÀå¿¡¼ Çö½ÇÀû ½Ã³ª¸®¿À¸¦ ¹Ý¿µÇØ ¹ÚÅ׸®¾Æ ½ÃÇèÀ» ¹úÀÎ °á°ú Á¡ÁøÀû »ç¸Á·üµµ ÈξÀ ³·¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
20%ÀÇ HK-L137À» ÇÔÀ¯ÇÑ Çǵå LP20Àº ¾î·ù °³Ã¼¼ö Á¤»óÈ, ¾ç½Ä¾÷ÀÇ ¼º°ø, °æÁ¦Àû Áö¼Ó °¡´É¼º È®º¸¿¡ ÀÏÁ¶ÇÑ´Ù. À̹ø ¿¬±¸´Â Çǵå LP20ÀÇ Çõ½Å¼º°ú Àå·¡¼ºÀ» ±×´ë·Î º¸¿©ÁÖ¸ç, ±úÁö±â ½±Áö¸¸ Èñ¸ÁÀ¸·Î ä¿öÁø ¹Ì·¡¸¦ Á¦½ÃÇÑ´Ù.
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õȣ¿£Äɾî, À¥¿¹´É ÆÄÀÌƮŬ·´°ú °Ç°À½·á ¡®ÇÏ·çÈ°·Â »ê¼öÀ¯¾ß°ü¹®¡¯ Ä÷¡¹ö·¹ÀÌ¼Ç ±¤°í °ø°³
õȣ¿£Äɾî, Ãß¼®¸ÂÀÌ ¡®Á¤¼º°¡µæ °Ç°µå¸²¡¯ ½ºÆä¼È ±âȹÀü ÁøÇà
Åõ½æÇ÷¹À̽º, °í±¸¸¶¡¤´ÜÈ£¹Ú È°¿ëÇÑ °¡À» µðÀúÆ®¡¤À½·á Ãâ½Ã
À¯»ç³ª, À°¾Æ¸¾¡¤ÆÄÆÄ¡¤Á¶ºÎ¸ð À°¾ÆÁ· À§ÇÑ °Ç°±â´É½ÄÇ° Á¦¾È
½Ä¾àó, ±è¹ä µî ºÐ½Ä Ãë±Þ À½½ÄÁ¡ ÁýÁß Á¡°Ë ½Ç½Ã
ÇÑ½Ä ¼¼°èÈÀÇ ¼±µµ±â¾÷ ¢ß°Å»ó±Û·Î¹úÀ» º¸¶ó
±è°¸³ ½Ä¾àóÀå, ½ÄÀ°Æ÷Àå󸮾÷ü ÇöÀå¹æ¹®
Æĸ®¹Ù°Ô¶ß ¿ë»êÈľÏÁ¡ À̹ü¼® ´ëÇ¥¸¦ ã¾Æ¼
µ¿¿øF&B, 36³â ÀüÅë ±¹³» ÃÖÃÊ ÇÑ½Ä ºê·£µå ¡®¾ç¹Ý¡¯ ¸®ºê·£µù ÁøÇà
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¼¿·¹¹Í½º, ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø ¹× ÀνǸ®ÄÚ
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ÀÌ°÷À» ÅëÇØ ¹®ÀÚ¸¦ ³²°ÜÁֽøé, ¼º½É¼ºÀDz¯ »ó´ãÇص帮µµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
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Tel : 02-780-2658 | Fax : 02-782-2658 | E-mail: people365tv@naver.com
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