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2021년‘대한민국 최고농업기술명인’찾는다[식품뉴스>정보]2021.04.20 15:25
[식약저널=이창희 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 5월 28일까지 ‘대한민국 최고농업기술명인(이하 ‘농업기술명인’)’ 발굴을 위한 공모를 추진한다.농...
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경기농업 띄울 7개 특화작목 ‘쑥쑥’ 키운다[식품뉴스>정보]2021.04.16 22:00
 [식약저널=이창희 기자] 경기 안성에서 버섯을 재배하고 있는 허정욱 씨는 18,181㎡(5,500평) 규모의 농장에서 연간 1,200톤에 달하는 느타리를 생산...
하우스 웰니스 푸드의 ‘피드 LP20’, 베트남서 쏠종개의 면역성 및 번식력 증진 효과 입증[식품뉴스>외식유통]2021.04.01 21:12
[식약저널=정길섭 기자] 베트남은 힘과 열정, 과 자급자족을 향한 헌신을 통해 100년 동안 나라 전체를 휩쓸었던 혼란과 고통에서 벗어났다. 또 상거래와 의...
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김강립 식약처장, 식품업계 대표 간담회 참석[식품뉴스>정보]2021.02.25 09:08
[식약저널=문형봉 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 김강립 처장이 2월 24일 식품업계 대표들과 ‘코로나 19 극복 및 식품산업 ’을 주제로 간담회(조...
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‘식용곤충’중금속 기준 강화로 더 안전하게 관리한다[식품뉴스>정보]2021.01.04 11:07
[식약저널=이창희 기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)와 농촌진흥청(청장 허태웅)은 식용곤충 전체로 중금속 관리 대상을 확대하고, 통합기준을 마련하여합리...
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메디파머스, 영양 빅데이터 분석해 밸런스 맞춘 ‘하루견과 V365’ 출시[식품뉴스>신상품]2020.12.25 19:30
‘하루견과 V365’는 감각적인 디자인과 건강 문구로 선물에 최적화해 있다 ‘하루견과 V365’...
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토마토, 파프리카 냉장 보관할 때 ‘저온 장해’ 주의[식품뉴스>정보]2020.12.08 21:34
[식약저널=이창희 기자]토마토와 파프리카는 어디서 어떻게 보관하면 좋을까? 농촌진흥청(청장 허태웅)은 주요 과채류(열매채소)는 상온보다는 저온 보관이 유리...
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식품의약품안전처, 개별인정형 원료 규제 개선... 업계 제품 개발 지원[식품뉴스>정보]2020.12.07 17:15
  [식약저널=이창희 기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 건강기능식품의 개별인정형 원료에 전분이나 과당 등을 섞어서 원료성 제품으로 제조할 ...
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쌀가루 전용품종으로 만든 ‘쌀빵’ 경진대회 개최[식품뉴스>신상품]2020.12.04 22:22
[식약저널=이창희 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 쌀가루 전용품종 ‘가루미2’로 만든 대중적이고 창의적인 ‘쌀빵’을 발굴하고, 제조기술을 확산하기 위해 ...
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과일이 '보약' 되는 12가지 방법[식품뉴스>정보]2020.11.26 22:04
  [식약저널=오형국 기자] 남들과 똑같은 과일을 먹지만 어떻게 먹느냐에 따라 효과는 천차만별이다.몸에 좋은 과일, 혹시 영양소가 몰려 있는 껍질은...
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농촌진흥청, 가업 잇는 청년농업인 우수사례 선발[식품뉴스>정보]2020.11.14 12:16
 수상자 [식약저널=이창희 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 부모세대의 영농활동을 기반으로 농외소득 사업을 계승․시키고 있는 ‘농식품 ...
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식품안전정보원·한국식품과학회, 공동기획 심포지엄 개최[식품뉴스>정보]2020.11.12 12:47
 [식약저널=이창희기자] 식품안전정보원(원장 정윤희)과 한국식품과학회(회장 백형희)가 오는 13일(금) 한국과학기술회관 중회의실에서 ‘...
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식품안전정보원, 2020년 국제 학술대회 성황리 개최[식품뉴스>정보]2020.11.09 13:02
[식약저널=이창희 기자] 식품안전정보원(원장 정윤희)은 지난 4일(수) 비대면 온라인으로 ‘식품산업 과 규제 샌드박스(Food Industry Development and Regu...
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식품안전정보원, 2020년 식품안전정보원 국제 학술대회 개최[식품뉴스>정보]2020.11.05 11:33
  [식약저널=이창희 기자] ]식품안전정보원(원장 정윤희)은 오는 4일(수) 오후 2시 유튜브 온라인 생중계(유튜브 채널 : 푸디나비)를 통해 ‘식품산업...
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“HACCP인증원,「제2기 주니어보드」출범”[식품뉴스>정보]2020.11.03 22:19
 [식약저널=이창희 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 2일(월), 청주 오송 본원에서‘제2기 주니어보드 발대식’을 가졌다. ...
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